フードスタイリングの勉強中

熊﨑かよ

鎌倉駅西口より徒歩5分
女性起業支援.レンタルスペース株式会社ここそら

主人はいまフードスタイリングの学校に通っています。


昨年、学校見学に行って祐成校長先生の明るくてオープンな人がらに受講を決めました💞





主人はキャリア25年の中華料理人ですが、

見せる(魅せる)こと

にはまだまた勉強不足。




美味しく作ること

も勿論ですが、

美味しそうに魅せること

も必要と思っています。

夏休みの宿題に
「フードスタイリングと、イメージスタイリングの撮影」
に取り組みました。




主人のテーマは

オトナの男性向け料理雑誌





料理をつくること、
スタイリングすること、
写真に収めること、
データファイルにすること、

主人の目指すところは
フードコーディネーターではありませんが
コーディネートも出来るに越したことはありません(人゚∀゚*)


これがイメージスタイリングなんだって!
バジルは庭で育てたものです💞



殆ど見えないですが
バック材(床材)に白い板を使い、後ろに夏らしくなる様にブルーの布を置いたりしてます。



フードコーディネーターって大変なんだなー(๑˃̵ᴗ˂̵)って思いました。
出来上がったものは私がペロリと食べました(人゚∀゚*)www




ここそらエステスクール、
エステ講師育成スクールでは主人の手作りお料理を、
サロンでは手作りデザートを無料でお出ししてます💞



勿論、無理に食べる必要はありませんよ💞
皆さんに喜んでいただける会社を目指しています💞




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